巴黎四月的天气依旧带着微寒，塞纳河畔的左岸咖啡馆外，几株早樱正在冷风中悄悄绽放。
晴薇身穿剪裁合身的深灰色羊毛大衣，领口围着一条暖灰色的喀什米尔围巾，手里提着两盒刚从巴黎最古老的传统甜点店「Stohrer」买来的昂贵糕点。在她身侧，晨曦穿着厚重的藏青色风衣，手里拿着一本法文与中文对照的古谷物农学书籍，两人漫步在玛黑区古老的石板路上。
这次回到巴黎，是因为晴薇受邀担任「法国国家精品烘焙大赛coursNationaldeBoungerie-Patisserie」的特别评审。大赛结束後的空档，晴薇特意带着晨曦来到这家她当年求学时最常驻足、却总舍不得买下一整块甜点的古老名店。
两人走进位於圣多诺黑街RueSaint-Honoré的小公寓，那是她们在巴黎租下的短期工作室。
室内暖气充足，带着淡淡的木质香气。晴薇将精致的金色糕点盒放在大理石桌上，利落地下解开丝带。
盒子里摆着两块被誉为法式甜点工艺极致的「拿破仑千层酥Mille-feuille」。
那千层酥外观堪称完美——上百层薄如蝉翼的千层酥皮高高叠起，呈现出优雅的深琥珀金黄色，中间挤满了质地密实、香草籽点点可见的卡士达酱CrèmePattissière，顶层则抹着光洁如镜的大理石纹糖霜。
「这是我当年刚到巴黎时，对法式甜点的第一个震撼，」晴薇拿起特制的甜点叉，眼神里浮现出几分怀念与感慨，「那时候我觉得，能把奶油和小麦面粉层层折叠Te到这种极致的张力与酥脆，就是世界上最伟大的奇蹟。为了练这个千层皮，我曾经连续三个月每天只睡三个小时，手拍奶油拍到手腕发炎发肿。」
晨曦走到她身旁坐下，伸出温热的手掌，轻轻包裹住晴薇右手那只曾经受过伤、关节微突的手腕，眼底满是疼惜。
「嚐嚐看，」晴薇转过头对她甜甜一笑，用叉子切下一小块千层酥，送到了晨曦嘴边，「这就是最正统的法国小麦与奶油的极致力学。」
晨曦张开嘴接过。
「喀嚓——！」
内容未完，下一页继续阅读